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總經理Simon希望藉由各次品酒會,來推廣比利時啤酒。
啤酒還有什麼樣的可能?
一樣是啤酒,卻與我們平時在便利商店接觸到的都不同,比利時啤酒從香氣、色澤、
口感到歷史小故事,都饒富興味。我們希望帶您用幾杯酒的時間,為生活留一點空白
,打開了連結的大門,讓想像穿越了時空,感官游走在歐洲古老的街頭,為生活帶來
更多想像與可能。
比利時啤酒一二事
比利時啤酒除釀造量多之外,恐怕全世界再也找不出第二個國家,像比利時擁如此多
的啤酒種類。花樣活潑的比利時啤酒,不拘泥於釀造原料的多寡,才能誕生出變化多
端的啤酒口味,在許多行家的眼中,它是唯一有資格代表啤酒與其他酒種並列檯面的
釀酒藝術品。
台北、台中品酒零距離
我們目前在全台有五間分店,而現在餐廳藏酒也邁入一百七十多種,為推廣比利時啤酒
品飲風氣,目前台北、台中幾乎每隔一個月就舉辦一次品酒會!輕鬆有趣的品嚐過程,
不論是部落客、媒體單位等老朋友,在好酒、美食驅使之下,大家也都認識了來自不同
領域的新朋友。
左上 比利時啤酒馬鈴薯燉牛肉,搭配Chimay Blue奇美藍啤酒。
左下 義式蘿勒Bruschetta×覆盆子煙燻鮭魚捲,搭配Lindemans Kriek琳德曼櫻桃啤酒。
右 慕尼黑窯烤德國豬腳,搭配Duvel杜瓦三麥金啤酒。
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