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義大利語「Bravo」的原意─「喝采」、「讚揚」,
「布娜飛」取其中文諧音,希望大家都能有個可以輕
鬆品嚐美酒、享受美食的地方,那就真的是太棒了!
因為這樣的一個念頭,加上一股對比利時啤酒的熱情,
於是「Bravo Beer布娜飛比利時啤酒餐廳」在2006年誕生了。
布娜飛走到現在已經七個年頭,總經理Simon回顧剛出來創
業時,在當時還沒有什麼人潮的新北市府廣場B1開了第一家布
娜飛。曾經歷過日營業額只有90元,開店一整天只有一位客人
一杯咖啡的日子,是在經過不斷的努力、調整,也感謝許多老
客人帶來新朋友,BravoBeer才漸漸打開名聲。
如今五間分店,一個月可以賣出上萬支酒,也從當初15坪的小
店,到現在最大的分店有近200坪,讓布娜飛成為目前全台最大、
最多比利時啤酒的餐廳。七年來,我們不曾改變創立布娜飛的初衷
,提供最多樣好喝的比利時啤酒及美味的現做料理為志,希望來到
布娜飛的朋友都可以一起分享美食好酒,感受生活的簡單與暢快。
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